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《生物化学》课程标准-药学、生物技术
2014-05-27 09:40   发布范围:公开

《生物化学》课程标准

 

第一部分  课程概述

 

一、课程名称

中文名称:《生物化学》

英文名称:《Biochemistry》

二、学时与适用对象

课程总计56学时,全部为理论课。本标准适用于四年制药学、药物制剂、生物技术专业。

三、课程性质地位

《生物化学》是医学类专业开设的一门必修的专业基础课。生物化学从化学的角度认识生命活动,对于生命科学的发展具有重要推动作用。它的理论已经渗透到基础医学和临床医学的各个学科,在医学的发展中具有重要作用。生物化学是医学基础知识的重要组成部分。

本课程的预修课程为《医用有机化学》、《基础医学概论》等,主修完本课程后,学员将进一步学习《医学微生物学》、《医学免疫学》、《药理学》等后续专业基础课程。

四、课程基本理念

1、准确把握本门课程在人才培养方案中的作用和地位,在教学内容的设置上首先保证蛋白质结构与功能和物质代谢等生物化学的基本知识和基本理论的安排,使学员能够在后续的基础和临床课程中理解和应用这些知识加深对医学问题的理解。为适应医学发展的需要,在内容上也要穿插安排一些新的进展,保证学员所学知识的先进性。

2、坚持学员为主体、教员为主导的教学理念。突出启发式教学、讨论式教学、问题式教学等先进的教学方法,灵活运用视频录像、电子幻灯、学科专业网站等多种现代化教学手段,发挥信息化教学的特点和优势,着力提高学员的学习兴趣、调动学员的积极主动性,以利于学员对教学内容的理解,开扩视野,培养科学的思维方式。

3、注重理论联系实际。作为一门医学基础学科,生物化学与临床医学之间有着密切的联系。在教学活动中,教员应该注意引导学员应用生物化学理论知识分析解释相关的临床现象。例如,在学习氨基酸代谢时,以高氨血症为例,解释临床上肝病患者禁用碱性利尿剂和碱性灌肠液的理论依据。提高学员分析问题、解决问题的能力。

五、课程设计思路

《生物化学》课程设计应突出以学员为中心,紧紧围绕药学、生物技术类专业的人才培养目标,准确把握本门课程在该专业课程体系中的定位和作用,强化理论基础,重视生物化学相关知识在医学中的应用。科学安排各类教学活动和教学形式,有效利用信息化教学、讨论式教学等教学方法,建立科学有效的课程考核办法,及时融入生物化学的前沿进展,保证教学的先进性、有效性和创新性。

1、框架设计与内容安排

《生物化学》课程的理论授课56学时,包括理论课、自学辅导和讨论课等形式。

理论授课内容分为三部分设置。第一部分是蛋白分子的结构与功能。通过这部分学习,学员能够掌握各种蛋白质和酶的结构特性,重要功能及基本的理化性质及应用,这部分内容对理解生命的本质具有重要的意义,也为后续的学习打下基础。第二部分是物质代谢与调节。各种物质代谢之间有着广泛的联系,机体具有精密的物质代谢调节能力,使物质代谢成为一个复杂的网络。第三部分是组织器官的生物化学。前两部分内容从分子水平阐述了机体的结构,重要物质的代谢。在这些内容的基础上,不同组织器官的代谢又各有其特点。它们在机体物质代谢中中即发挥各自的独特的作用又协调工作,使机体构成一个统一的整体。正常的物质代谢是生命过程所必需的,而物质代谢的紊乱往往是一些疾病的重要原因,或者临床治疗的靶点。通过第二﹑三部分学习,学员能够使用生物化学的基本原理解释其与临床疾病的关系。部分易于理解的内容鼓励学员利用参考资料和网络资源自主学习,同时教员对提出的问题答疑辅导。

2、教学实施

主要采用理论授课。突出启发式教学,灵活使用讨论式教学等先进的教学方法,发挥信息化教学的特点和优势,充分利用视频录像、动画、电子幻灯、网络资源等多种现代化教学手段,调动学员的积极主动性,激发学习兴趣,提高学习效率,进一步强化学员的知识与实践操作技能,开扩视野,培养科学的思维方式。

自学安排6学时。其中2学时用于维生素与微量元素自学;2学时用于核苷酸代谢自学;2学时用于总复习。两章自学内容将由教员布置自学内容、思考题和学习要求。这两章内容的特点是涉及的知识点多而小,相互联系不多,主要属于记忆性的内容,经我们多年实践,自学效果优于授课。

讨论课安排6学时,在物质代谢部分学习结束时进行。由教员预先布置针对前期所有学习内容的讨论题目,通过学员分组自行查阅文献、参考书等,使用基本生物化学原理对自己感兴趣的问题进行总结并撰写发言提纲和电子幻灯,利用2学时分组准备,4学时用于学员代表发言。采用在大教室,面对全体学员的报告形式,最后教员总结点评。在参与过程中感受本学科领域新的重要进展、研究热点及其科学意义,养成热爱科学、热爱专业、坚持读书的习惯,为今后的学习、工作和科研打下良好基础。

3、课程评价

课程考核是《生物化学》课程评价的主要方法,建立课程试题库,制定规范的命题原则和方法。理论课考试采用闭卷、笔试的方式,根据课程标准命题,实施教考分离,设A、B卷。课程结束后认真做好学员考试成绩统计分析和试卷质量分析报告,并进行教学档案管理。

另外,本门课程每节课的教案均应有各自的教学设计。

六、课程学习策略与建议

《生物化学》内容繁杂抽象,需要记忆的内容较多,各部分内容之间互为基础,存在着复杂动态的联系。但这门课程又与日常生活及临床疾病关系密切,是一门重要的专业基础课。为提高教学效果,针对课程的特点,提出以下学习策略和建议:

1、  课前充分预习,做到有备而来。通过合理、有效的授课方式引导学员认真听讲、积极思考、充分发挥想象力,对知识点融会贯通,提高课堂吸收的效率。

2、 课程的第一部分内容为蛋白分子的结构与功能,属于静态生物化学部分。在学习过程中应首先注意把握蛋白分子的各级结构的特点,以结构决定功能的原理来理解蛋白分子结构与功能的关系。

3、课程的第二部分内容为物质代谢与调节,属于动态生物化学部分。三大物质代谢途复杂,彼此之间又存在广泛联系。学习这部分内容要在记忆主要代谢途径,重要产物,关键酶的基础上,感受物质代谢“动态”和“联系”两大特点。注意联系生活实际,促进理解和掌握所学的知识。

4、 课程的第三部分内容为组织器官的生物化学。注意体会在符合基本的代谢规律的前提下,不同组织器官代谢的特点及这些特点与组织器官生物功能的关系。在学习的过程中,注重建立整体框架知识结构,强调与物质代谢各章节知识之间的联系、与临床疾病和生活实际的联系,把知识学活用活。

 

第二部分  课程目标

一、总体目标

通过对《生物化学》的学习,能够概括生物化学的基本理论,应用这些理论认识蛋白质分子结构与功能相适应、物质代谢网络的动态性和协调性等基本规律,学会应用生物化学的基本理论和基本知识解释与人类健康、疾病相关的一些医学实践问题,为学习相关基础医学、临床医学和军事医学课程奠定基础。

二、分类目标

(一)知识与技能目标

1、基本理论知识

(1)蛋白质等生物分子的结构与功能

能够阐述蛋白质、多糖、脂类复合物的基本结构特征,小分子单体的结构、组成、连接方式等;能够说出蛋白分子的结构层次,每种层次的结构特点以及与功能的相关性;能够阐述蛋白质分子功能的复杂性、网络性,它们之间的相互作用以及可调节性。

(2)物质代谢

能够概括三大物质代谢的基本规律和基本特征;阐述每条代谢途径的起点与终点、重要的中间产物、关键酶的调节和每条代谢途径的生理意义。说出重要代谢物的来源和去路;阐述不同物质代谢途径之间怎样构成网络。比较在内、外环境变化的不同条件下,物质代谢发生怎样的变化以及这些变化与临床疾病的联系。

(3)组织器官的生物化学代谢特征

能够阐述血液的化学组成、血浆蛋白的种类以及分类方法;解释血浆清蛋白的多种生理功能与疾病的相关性;归纳凝血与抗凝血、纤溶与抗纤溶的分子机制及临床意义;概括红细胞的物质代谢特征、血红素合成及其与疾病的关系;能够使用肝的生物化学理论阐述肝的生物转化作用及胆汁酸的代谢与功能;解释胆色素代谢途径与各类型黄疸的发生机制。能够阐细胞外基质中的糖蛋白、蛋白多糖的结构、组成和功能具有多样性。

2、基本技能

相关基本技能参见《生物化学与分子生物学实验》课程标准。

(二)过程与方法目标

1、 通过课堂学习,感受生物化学在临床医学中的重要性。激发学习兴趣,调动学习的积极性,树立热爱医学科学的观念,为今后从事的临床和科研工作奠定良好的基础。

2、将所学知识结构化和整体化。在面对大量知识时,能够“纲举目张”,形成在学习中迅速总结要点和规律的能力。

3、参与课堂讨论,培养学员信息收集整理、知识综合运用和交流表达能力。在讨论课准备中,初步体验文献查阅、课题设计、论文撰写等过程,培养提出问题、解决问题的能力及创新意识。

(三)情感态度与价值观目标

1、通过生物化学教学,增强实事求是的科学态度、积极探索的科学精神;感悟生命奇妙,增强探索生命奥秘的兴趣;培养学员尊重客观事实、不迷信权威、敢于怀疑的思维品质。

2、注意介绍生物化学发展史,强调生物化学的发展在国家医疗卫生事业及科研工作中的重要性,激发学员爱国热情,坚定学好生物化学,献身人类健康事业的信念。  

3、建立将来作为临床医生和科研工作者的科学研究意识。通过认识生物化学在医药卫生领域中应用,关注物质分子变化与解决医学问题的关联,形成未来自觉应用生物化学的理论研究在临床工作中遇到的问题,在未来的临床和科研工作有所发明,有所创造的意识。

4、通过组织分工合作、搜集分析资料、讨论组织发言内容、幻灯制作及口头报告,养成“团队合作”精神。

5、辩证看待生物化学的发展对人类社会的作用和影响。科学的发展往往兼有正反两方面作用,生物化学的发展也是一柄“双刃剑”,它带给人类新的社会效应、经济效应的同时,也可能带来潜在的负面影响。形成合理运用生物化学的技术成果,为人类造福。

 

第三部分  内容标准

一、教学内容与课时分配

篇、章

教学内容

学时分配建议

讲授

自学或 讨论

小计

第一部分

蛋白质(含酶)的结构与功能

10

2

12

第二部分

物质代谢与调节

26

6

32

第三部分

组织器官的生物化学

8

 

8

 

总复习

 

2

2

 

考试

2

 

2

        合计

46

10

56

 

 

二、内容要点与基本要求

第一章  绪   论

基本要求:能够说出生物化学的发展历史;说出生物化学在生命科学中的地位和意义;阐述生物化学研究的主要内容、研究的常用方法与应用。

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节  生物化学发展历史

主要教学方法:讲授法、信息化教学

主要教学手段:电子幻灯

具体实施:讲述生物化学发展的历史、重要的科学事件和科学家的重要贡献。讲述研究背景及众多科学家前期的研究工作是DNA双螺旋结构模型发现的必要基础。

 

一、生物化学发展的初期阶段

能够说出生物化学发展三个主要阶段及每个阶段的重要贡献

二、生物化学蓬勃发展阶段

三、分子生物学时期

四、中国的生物化学发展

第二节  生物化学研究的主要内容

一、生物分子的结构与功能

能够说出生物化学的主要研究内容

二、物质代谢及其调节

三、基因信息传递及其调控

第三节 生物化学与医学

一、生物化学与基础医学学科的联系

说出生物化学在医学发展中的作用

二、生物化学与临床医学的联系

 

 

第二章  蛋白质分子结构与功能

基本要求:能够说出20种氨基酸的结构特征、理化性质和分类;阐述蛋白质的一级结构、空间结构的基本概念、特点以及与功能的关系;阐述蛋白质的变性、沉淀和凝固之间的关系;阐述蛋白质的分离、纯化的基本原则。

重点:蛋白质的一级结构和空间结构;氨基酸的结构通式、特点与分类;蛋白质的理化性质。

 

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 蛋白质的分子组成

主要教学方法:讲授法、信息化教学

主要教学手段:电子幻灯、适当的板书

具体实施:利用口诀联想记忆法强化对氨基酸种类的记忆;列表归纳氨基酸的分类;利用立体示意图详细解释肽键的形成。

一、氨基酸结构特征

能够说出20种氨基酸,区别它们的结构特征

二、氨基酸的分类

能够阐述

三、氨基酸理化性质

能够说出

四、肽键与肽

能够阐述肽键的概念和特点

第二节  蛋白质的分子结构

主要教学方法:讲授法、信息化教学

主要教学手段:电子幻灯、适当的板书

具体实施:通过课堂提问,强化学员对基本概念的理解;通过形象的示意图显示蛋白质一、二、三、四级结构的类型及其与蛋白质生物学功能之间的关系。

一、蛋白质一级结构

能够阐述概念,说出维系键

二、蛋白质二级结构

能够阐述概念

1、肽键平面

能够归纳结构特征

2、二级结构

能够说出二级结构的主要形式和结构要点

3、模体

能够阐述概念

4、侧链对二级结构形成的影响

能够举例说出

三、蛋白质三级结构

 

1、三级结构定义

能够阐述

2、结构域

能够阐述概念,区别结构域与模体

四、蛋白质四级结构

能够阐述概念

五、蛋白质的分类

能够说出

六、蛋白质组学

能够说出概念

第三节  蛋白质结构与功能的关系

主要教学方法:讲授法、信息化教学

主要教学手段:电子幻灯、适当的板书

具体实施:通过课堂提问,强化学员对基本概念的理解。联系临床病例,如:镰刀状贫血中血红蛋白一级结构的变化对其功能的影响,疯牛病与朊蛋白的构象改变,从而激发学员的学习兴趣,提高学员的自学主动性,举一反三地理解其他蛋白质构象改变与疾病的关系。

 

一、蛋白质一级结构对高级结构的影响

 

1对空间构象的影响

能够解释

2、与蛋白质的功能的关系

能够举例说明

(三)分子病

能够举例说明

二、特定空间结构对蛋白质功能的影响

 

1、血红蛋白的结构对功能的影响

能够阐述

2、蛋白质构象病

能够举例说明

第四节 蛋白质的理化性质

主要教学方法:讲授法、信息化教学

主要教学手段:电子幻灯、适当的板书

具体实施:对比氨基酸的理化性质,引导学员总结归纳蛋白质的理化性质。

一、两性电离性质

能够阐述等电点的概念,区别不同pH条件下蛋白质带电荷情况

二、胶体性质

能够说出维持胶体稳定性的因素

三、蛋白质的变性

能够应用该理论解释一些现象,区别变性、沉淀、凝固

四、特征性吸收峰

能够理解蛋白质的定量原理和方法

五、呈色反应

能够说出茚三酮、双缩脲反应的应用

第五节 蛋白质的分离、纯化与结构分析

主要教学方法:讲授法、自主学习

主要教学手段:电子幻灯、适当的板书

具体实施:课堂着重讲授蛋白质分离、纯化、结构分析的原理,引导学员自学,总结学习内容

 

一、透析及超滤法

说出原理和用途

二、沉淀法

说出常用的蛋白质沉淀方法

三、电泳法

说出基本原理和用途

四、层析分离

说出基本原理和用途

五、超速离心

说出基本概念

六、氨基酸序列测定

说出基本方法

七、空间结构测定

说出基本方法

 

第三章  酶与其他生物催化剂

基本要求:能够描述酶的分子组成,概括酶促反应的特点;阐述各种因素对酶促反应速度的影响;解释米氏方程及其意义;比较各种抑制剂对酶促反应的影响;能够阐述变构调节的概念和意义、共价修饰调节的概念和方式;能够说出自由能的概念,酶活性的测定方法,酶在医学中的应用。

重点:酶的分子结构,酶促反应特点,各种抑制剂的作用特点。

 

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 酶的分子结构与功能

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯,图片

具体实施:采用举例、类比等方法进行详细讲述,课后布置习题,巩固知识点。

一、酶的分子组成

能够阐述单纯酶、结合酶、酶蛋白、辅助因子的概念

二、酶的活性中心

能够解释活性中心的概念、描述结构特征

三、同工酶

能够解释同工酶的概念并举例说明

第二节 酶的工作原理

一、酶促反应特点

能够解释酶促反应的特点

二、酶促反应的机制

能够说出

第三节 酶促反应动力学

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯,图片

具体实施:归纳并总结Km和Vm在酶促动力学中的改变规律,以及可逆/不可逆抑制剂对酶促反应作用的差异。

 

一、底物浓度对反应速率的影响

能够使用米氏方程式解释底物浓度对酶促反应速度的影响;阐述Km、Vm的意义;说出 Km、Vm的求取方法

二、酶浓度对反应速率的影响

能够阐述

三、温度对反应速率的影响

能够解释温度对反应速率的影响具有双重性

四、pH对反应速率的影响

能够说出pH通过改变酶和底物分子解离状态影响反应速率

五、抑制剂对酶促反应速率的影响

 

1、不可逆性抑制剂

能够解释作用机制、并举例说明

2、可逆性抑制剂

能够说出三种可逆性抑制剂的作用机制、比较其作用特点

六、激活剂

能够说出概念

第四节 酶的调节

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯,动画

一、酶活性的调节

 

1、变构调节

能够阐述变构调节、变构酶、变构效应剂等概念、解释调节机制

2、化学修饰调节

能够阐述概念、列举修饰方式

3、酶原

能够阐述概念、解释酶原激活的机制、理解其意义

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯,动画

二、酶含量的调节

能够说出调节的方式

第五节 酶的分类与命名

一、酶的分类

能够说出

二、酶的命名

能够说出

第六节 酶与医学的关系

一、酶和疾病的相关性

 

1、酶与疾病的发生

能够举例解释

2、酶与疾病的诊断

能够举例说出

3、酶与疾病的治疗

能够说出

二、酶在医学上的应用

能够说出

 

第四章  糖代谢

基本要求:运用糖的无氧分解和有氧氧化的理论解释人体能量利用相关的生命活动;使用乳酸循环的概念分析与能量调节相关的生理现象;应用血糖调节理论解释葡萄糖能源的有效利用;阐述磷酸戊糖途径、糖异生的关键酶和生理意义;描述糖代谢的概况。

重点:各条糖代谢途径的主要步骤、关键酶和重要中间产物的作用;血糖的激素调节。

 

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 概述

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学段:电子幻灯、图片

具体实施:联系生活常识(如:日常摄食、短肠综合症等),使学员了解糖代谢的概况

一、糖的主要生理功能

能够阐述

二、糖的消化吸收

能够说出主要过程及消化酶

三、糖代谢的概况

能够描述

第二节 糖的无氧分解

一、糖酵解的细胞定位

能够阐述

二、糖酵解途径

能够阐述重要的中间产物和关键酶

三、糖酵解途径的生理意义

能够阐述

第三节 糖的有氧氧化

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:将有氧氧化与无氧氧化联系起来进行比较

 

一、糖有氧氧化的三个阶段

能够阐述

二、三羧酸循环

 

1、基本过程

能够归纳特点和规律

2、关键酶

能够阐述名称及作用

3、生理意义

能够阐述

三、糖有氧氧化的调节

能够说出几个重要的调节环节

四、巴斯德效应

能够说出概念和意义

第四节 磷酸戊糖途径

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:引导学员思考磷酸戊糖途径的生理意义,与蚕豆病等病理过程的关系

 

一、反应过程

能够说出反应阶段划分

二、调节

能够阐述主要调节因素

三、生理意义

能够阐述

第五节 糖原的合成与分解

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:引导学员思考葡萄糖储存的意义

 

一、糖原的合成代谢

能够阐述基本过程、关键酶及生理意义

二、糖原的分解代谢

能够比较肝糖原、肌糖原分解的不同途径及意义

三、糖原的合成与分解的调节

能够阐述关键酶的调节方式

四、糖原累积症

能够说出

第六节 糖异生

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:对比式学习糖异生与糖酵解之间的联系

 

一、糖异生代谢途径

能够阐述糖异生代谢途径中的重要中间产物及关键酶

二、糖异生途径的调节

能够阐述

三、糖异生途径的生理意义

能够阐述

四、乳酸循环

能够说出概念及生理意义

第七节 血糖及其调节

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:引导学员思考血糖调节的意义、与临床疾病间的关系

 

一、血糖的来源和去路

能够归纳

二、血糖的调节

能够阐述血糖调节激素及其作用机制;使用血糖调节理论解释葡萄糖能源的有效利用

三、糖代谢紊乱

能够举例说出

 

第五章  脂类代谢

 

基本要求: 使用脂动员、脂酸分解和酮体利用的概念解释脂肪如何供能;阐述脂肪合成的内源性与外源性途径;比较脂酸合成与分解的异同;说明血浆脂蛋白的分类与功能;说出磷脂和胆固醇在体内的合成来源与去路。

重点:各条脂代谢途径的主要步骤、关键酶和重要的中间产物。

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 不饱和脂酸命名及分类

能够说出软脂酸与硬脂酸的区别、饱和脂酸与不饱和脂酸的区别

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯、图片

具体实施:针对第一﹑二节内容布置思考题,引导学员通自主学习。课堂系统讲述脂肪代谢的框架线索,通过提问引发学员思考脂类能源与葡萄糖能源如何协调利用

 

第二节 脂类的消化和吸收

能够说出脂类消化吸收的主要部位、胆汁酸盐的作用

第三节 甘油三酯代谢

一、甘油三酯的生理功能

能够判断甘油三酯是机体的能源物质

二、甘油三酯的分解代谢

 

1、脂动员

能够使用脂动员的知识解释饥饿时机体的供能方式

2、甘油的代谢

能够说出甘油代谢与糖代谢的交汇点

3、脂酸的b-氧化

能够使用脂酸的b-氧化的知识解释饥饿时机体的供能方式

4、酮体的生成和利用

能够使用酮体生成和利用的知识解释饥饿时机体的供能方式

三、脂酸的合成

归纳脂酸合成与分解的异同点

四、甘油三酯的合成

能够阐述内源性、外源性合成途径及其合成器官

五、必需脂酸

能够说出三种名称

第四节 磷脂代谢

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:利用图表归类总结要点,帮助学员记忆;与生活实际相联系,使学员加深认识

一、磷脂的概念和分类

能够描述

二、甘油磷脂的合成与降解

能够举例说出甘油磷脂的两条合成途径、四类磷脂酶的作用特点

三、鞘磷脂的代谢

能够说出鞘氨醇是神经鞘磷脂的骨架

第五节 胆固醇代谢

一、胆固醇的合成

能够阐述胆固醇合成的原料、部位和关键酶

二、胆固醇在体内的转变

能够运用胆固醇在体内代谢转变的三种物质,解释相关的生理生化现象

第六节 血浆脂蛋白代谢

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯、视频、适当板书

具体实施:明确血浆脂蛋白在脂类代谢中的纽带地位,鼓励学员列举相关的脂类代谢疾病

一、血脂的概念

能够运用血脂的概念分析脂类如何在血液中运输

二、血浆脂蛋白的结构

 

1、血浆脂蛋白的分类与组成

能够运用四种血浆脂蛋白的组成特点解释电泳和密度梯度离心的实验结果

2、载脂蛋白

能够说出功能

三、血浆脂蛋白的功能

能够阐述四种血浆脂蛋白的合成部位与主要功能

四、血浆脂蛋白代谢紊乱

能够举例说出血浆脂蛋白代谢紊乱导致的血脂异常

 

第六章  生物氧化

基本要求:能够阐述生物氧化、电子传递链、氧化磷酸化的基本概念;归纳出氧化呼吸链的组成和排列顺序、氧化磷酸化偶联的机制;能够阐述高能磷酸化合物的种类和氧化磷酸化抑制剂的作用原理。

重点:生物氧化的概念;氧化呼吸链的定义及其组分的排列顺序;氧化磷酸化的概念及影响氧化磷酸化的因素。

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 生成ATP的线粒体氧化体系

主要教学方法:讲授法

主要教学手段:电子幻灯、动画、视频

具体实施:配合动画显示,形象描述氧化呼吸链上的电子传递过程。课堂提问,明确重要概念。布置思考题,引导学员自主学习。

一、氧化呼吸链的组成

 

1、组成氧化呼吸链的4种复合体

比较4种复合体的组成特点

2、氧化呼吸链组分的顺序排列

能够说出

二、氧化磷酸化的偶联机制

能够说出氧化磷酸化的概念并解释偶联机制

三、影响氧化磷酸化的因素

 

1、三类氧化磷酸化的抑制剂

能够说出

2、ADP对氧化磷酸化的调节

能够说出

3、甲状腺激素 (T3)

能解释T3对机体耗氧量和产热的影响

4、线粒体DNA突变的影响

能够复述

四、ATP在能量代谢中的作用

阐述ATP在能量生成、利用、转移和储存中的核心作用

五、线粒体内膜对物质的选择性转运

能够解释NADH的穿梭机制

第二节 其他不生成ATP的氧化途径

一、抗氧化酶体系

能够说出组成和作用

二、微粒体细胞色素P450单加氧酶

能够说出生理功能

第七章  氨基酸代谢

基本要求:能够归纳氨基酸的四种脱氨基方式和α-酮酸的代谢去路;总结氨的来源、转运和去路及尿素合成的基本过程及意义;阐述必需氨基酸的概念、种类并解释其意义;说出个别氨基酸代谢与生物活性物质的关系。

重点:氨基酸的脱氨基作用;氨的代谢;一碳单位的生理功能;鸟氨酸循环。

 

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 蛋白质的营养作用

主要教学方法讲授法,信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:利用口诀联想记忆必需氨基酸的种类,以“婴儿奶粉事件”为例介绍氮平衡,课前布置思考题,课堂系统讲述并进行讨论式学习。

一、体内蛋白质的重要功能

能够说出

二、氮平衡

能够阐述氮平衡的概念,解释不同人群的氮平衡状况

三、营养必需氨基酸

能够使用营养必需氨基酸的概念解释蛋白质的营养价值

第二节 蛋白质的消化、吸收与腐败

主要教学方法讲授法,信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:布置思考题,引导学员自主学习,通过提问强化记忆与理解。

一、蛋白质的消化和吸收过程

能够说出

二、蛋白质腐败作用

能够阐述概念并解释相关的临床现象

第三节 氨基酸的一般代谢

一、体内蛋白质的分解

能够说出蛋白质半衰期的概念、主要降解途径

二、氨基酸代谢库

能够说出概念及作用

三、氨基酸的脱氨基作用

能够阐述四种方式;说出联合脱氨基的概念并总结其过程

四、α-酮酸的代谢去路

能够说明三条代谢去路;并能够解释氨基酸代谢与糖和脂肪代谢之间的关系

第四节 氨的代谢

主要教学方法讲授法,信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:通过对诺贝尔获得者的科学经历介绍鸟氨酸循环及尿素合成的关键酶。

一、体内氨的来源

能够阐述

二、氨在血液中的转运形式

能够总结氨在血液中转运的两种形式

三、氨的主要去路

能够阐述鸟氨酸循环的过程;总结尿素合成的特点和关键酶;解释尿素合成的调节;能够说出高血氨症与氨中毒的发病机制

第五节 个别氨基酸的代谢

主要教学方法讲授法,信息化教学

主要教学手段电子幻灯、图片

具体实施:提问重要概念,通过课堂回答问题强化学员对一碳单位等概念的理解。联系白化病等临床疾病的发病机理介绍芳香族氨基酸的代谢过程。

一、氨基酸的脱羧基作用

能够阐述概念及相关产物的生理功能

二、一碳单位

能够阐述载体,说出一碳单位之间的相互转变;总结主要功能

三、含硫氨基酸的代谢

能解释甲硫氨酸的代谢与甲基转移的关系;半胱氨酸与胱氨酸的互变;描述牛磺酸的生成;阐述活性硫酸根的生成

四、芳香族氨基酸代谢

能够说明苯丙氨酸转变为酪氨酸的过程;能够说出酪氨酸、色氨酸代谢产生的相关活性物质;

五、支链氨基酸的代谢

描述支链氨基酸的代谢特点

 

第八章   核苷酸代谢

 

基本要求:能够归纳嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸的合成原料的异同;说出嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸从头合成途径及嘌呤核苷酸的分解代谢途径;总结嘌呤核苷酸的最终分解产物;说出核苷酸合成抗代谢药物作用机理及临床意义。

重点:嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸代谢与临床疾病的关系。

 

主要内容

目标要求

  参考教学方法与手段

第一节 嘌呤核苷酸的合成与分解代谢

主要教学方法信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:课堂提问的形式。布置思考题,引导学员自主学习。

 

一、嘌呤核苷酸的合成

 

1、嘌呤核苷酸的从头合成

能够总结所需的原料

2、嘌呤核苷酸的补救合成

说出概念

3、嘌呤核苷酸之间的相互转变

描述相互转变过程

4、脱氧(核糖)核苷酸的生成

能够阐述生成过程

5、嘌呤核苷酸的抗代谢物

说出概念和种类

二、嘌呤核苷酸的分解代谢

说出分解代谢终产物;解释痛风的发病机制

第二节 嘧啶核苷酸的合成与分解

一、嘧啶核苷酸的合成

 

1、嘧啶核苷酸的从头合成

能够总结所需的原料

2、嘧啶核苷酸的补救合成

说出概念

3、嘧啶核苷酸的抗代谢物

说出概念和种类

二、嘧啶核苷酸的分解

阐述基本过程及产物的临床意义

 

第九章  物质代谢的联系与调节

基本要求:使用酶的变构调节和化学修饰调节的概念解释生物的代谢适应性;分析饥饿状态下的整体代谢调节;阐述物质代谢的相互联系;概括重要组织、器官的代谢特点;说出物质代谢的特点。

重点:物质代谢关键酶活性的调节;糖与脂的代谢联系。

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 物质代谢的特点

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯、图片、板书

具体实施:融入哲学思想的思维观念,使学员体会到物质代谢和生物学功能之间的有机联系

一、整体性

能够描述

二、可调节性

能够举例

三、组织器官的代谢特点

能够举例

四、共同的代谢池

能够阐述

五、能量形式—ATP

运用ATP能源形式的概念解释生命活动

第二节  物质代谢的相互联系

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯、板书

具体实施:归纳复习三大营养物代谢的基本脉络和关键步骤,引导学员找出代谢网络的关键节点物质

一、三大营养物能量代谢上的联系

能够分析饱食和饥饿状态的能量代谢联系

二、三大营养物物质转变上的联系

1、糖与脂代谢的联系

运用糖与脂肪的相互转变解释代谢的协同性

2、糖与氨基酸代谢的联系

能够阐述

3、脂与氨基酸代谢的联系

能够阐述

4、氨基酸与核酸代谢的联系

能够说出

第三节 组织、器官的代谢特点及联系

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯

具体实施:提问引发学员思考各组织、器官的结构特点和生理功能,通过复习前面所学知识分析与之相适应的代谢特点

 

一、肝—代谢枢纽

能够阐述肝参与的主要代谢途径

二、心—利用多种能源

能够阐述不同能源在何种情况下利用

三、脑—葡萄糖与酮体作能源

能够阐述饱食和饥饿状态下的能源利用形式

四、肌肉—氧化脂酸与糖酵解

能够阐述平常和剧烈运动时的肌肉供能情况

五、成熟红细胞—糖酵解

能够阐述红细胞的供能途径

六、脂肪组织—脂肪合成与储存

能够阐述

七、肾—糖异生和生成酮体

能够说出

第四节 代谢调节方式

主要教学方法讲授法、信息化教学

主要教学手段电子幻灯、图片

具体实施:引导学员关注关键酶的代谢调节方式,比较酶活性调节和酶含量调节的特点,帮助学员从整体上把握物质代谢网络的动态调节,体会整体水平的代谢联系

 

一、细胞水平的代谢调节

能够归纳出细胞水平代谢调节的本质

1、代谢酶系的隔离分布

比较重要代谢途径关键酶的亚细胞分布

2、酶的变构调节

运用概念解释代谢途径中关键酶的可调节性

3、酶的化学修饰调节

运用概念解释代谢途径中关键酶的可调节性

4、酶含量的调节

能够说出酶含量调节的基本方式

二、激素水平的代谢调节

能够举例说出激素的调节作用

三、整体水平的代谢调节

能够阐述饥饿状态下整体水平的代谢调节

第十章  血液化学

基本要求:能够归纳血浆蛋白的组成、基本功能;凝血因子的种类、特性和作用方式;凝血的两条途径;能够阐述凝血、抗凝血、纤溶与抗纤溶之间的关系;说明红细胞糖代谢的主要特点;说出血红素的合成原料和关键酶。

重点:凝血因子的种类和作用特性;凝血的两条途径。

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 血浆蛋白

主要教学方法:讲授法

主要教学手段:电子幻灯、图片

具体实施:列表总结血浆蛋白的分类与功能。

一、血浆蛋白的分类与性质

 

1、血浆蛋白的分类

能够说出血浆蛋白分类的方法

2、血浆蛋白的性质

能够说出

二、血浆蛋白的功能

能够归纳

第二节 血液凝固

主要教学方法:对比分析法

主要教学手段:电子幻灯、图片

具体实施:课堂系统讲述、配合动画说明,介绍内、外源性凝血途径,通过提问强化记忆与理解。

一、凝血因子与抗凝血成分

 

1、凝血因子

能够说出13种凝血因子的名称

2、抗凝血成分

能够说出主要抗凝血成分的名称

二、内、外源性凝血途径

能够比较两条凝血途径的不同

1、内源性途径

说出内源性途径主要参与的凝血因子

2、外源性途径

说出外源性途径主要参与的凝血因子

三、血凝块的溶解

说出纤溶的概念和意义

第三节 血细胞物质代谢特点

主要教学方法:讲授法

主要教学手段:电子幻灯

具体实施:课堂系统讲述、通过提问强化记忆与理解。

 

一、红细胞的代谢特点

 

1、糖代谢特点

能够描述特点

2、2, 3-二磷酸甘油酸旁路

能够描述过程

3、磷酸戊糖途径

能够复述NADPH的生理意义

二、血红蛋白的合成与调节

 

1. 血红素的合成

能够说出合成原料及关键酶

2. 血红素合成的调节

能够归纳调节因素

3. 血红蛋白的合成

说出调节因素

三、白细胞的代谢

 

1、糖代谢

说出糖酵解是主要代谢途径

2、脂代谢

说出单核细胞将花生四稀酸转变成血栓烷和前列腺素

3、氨基酸和蛋白质代谢

说出组胺释放参与变态反应

 

 

第十一章  肝的生物化学

基本要求:能够阐述肝在糖、脂类和蛋白质代谢中的作用;说明肝在多种维生素和激素代谢中的作用;说出生物转化的概念、类型和特点;说明胆汁酸的来源、种类及生理意义;阐述胆红素代谢的主要过程;归纳3种类型黄疸的发病原因及实验室检查特点。

重点:胆红素的来源、生成、在血中的运输和排泄;胆汁酸的分类及胆汁酸的肠肝循环。

 

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 肝在物质代谢中的作用

主要教学方法总结归纳法

主要教学手段电子幻灯

具体实施:课堂系统讲述、结合动画解释,通过提问强化记忆与理解。

 

 

一、  肝在糖代谢中的作用

能够描述

二、肝在脂类代谢中的作用

能够归纳肝在血脂及血浆脂蛋白代谢中的特点

三、肝在蛋白质合成及分解代谢中的作用

能够描述肝在氨代谢中的重要作用

四、肝在多种维生素和辅酶代谢中的作用

能够说出

五、肝在多种激素灭活中的作用

能够说出

第二节 肝的生物转化作用

 

主要教学方法讲授法

主要教学手段电子幻灯

具体实施:课堂提问,明确生物转化的基本概念及意义。布置思考题,引导学员自主学习。

 

 

一、肝的生物转化作用

 

1、生物转化的概念

能够说出其定义

2、生物转化的意义

能够说出其意义

二、生物转化的两相反应

 

1、氧化反应

能够说出种类和主要过程

2、还原反应

能够说出主要还原酶

3、水解反应

能够说出水解酶

4、结合反应

能够说出种类和主要过程

三、生物转化作用的调节

能够说出并归纳主要调节方式

第三节  胆汁与胆汁酸的代谢

主要教学方法讲授法、总结归纳法

主要教学手段电子幻灯

具体实施:配合形象动画,描述胆汁酸的功能、代谢及肠循环。

 

 

一、胆汁分类

能够说出

二、胆汁酸的分型

能够说出

三、胆汁酸的主要生理功能

能够阐述

四、胆汁酸代谢及胆汁酸的肠肝循环

能够阐述基本过程

1、初级胆汁酸的生成

能够阐述合成的原料

2、次级胆汁酸的生成

能够阐述生成过程

3、胆汁酸的肠肝循环

能够阐述过程与意义

第四节   胆色素代谢与黄疸

主要教学方法讲授法、病例分析法

主要教学手段电子幻灯

具体实施:联系临床疾病(如:黄疸型肝炎的黄疸)成因,激发学员学习兴趣,课堂讨论胆色素的代谢,强化对知识点的掌握。

 

 

一、胆红素的生成

 

1、胆红素的主要来源

能够阐述

2、催化胆红素生成的主要酶类

能够说出

二、血液中胆红素的运输

能够阐述运输形式

三、胆红素在肝细胞中的转变

 

1、胆红素在内质网中的结合

能够说出胆红素转变的形式

2、胆红素的分泌

能够阐述

四、胆红素在肠道内的转化

 

1、胆素原的产生

能够说出肠菌的作用

2、胆素原的肠肝循环

能够说出过程

五、高胆红素血症与黄疸

 

1、胆红素的生成与排泄

能够说出过程

2、黄疸的分类

能够归纳三类黄疸的特点

3、新生儿胆红素血症

能够说出其发病机制

 

第十二章    糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质

基本要求:阐述细胞外基质的概念和主要成分;阐述糖蛋白糖基化位点的概念;说出蛋白聚糖的基本结构、重要的蛋白聚糖的种类及其功能;说明胶原的氨基酸组成和结构特点。

重点:糖基化位点的概念;糖蛋白的分类及结构特点;细胞外基质的主要成份。

 

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 糖蛋白

主要教学方法:讲授法、总结分析法

主要教学手段:电子幻灯

具体实施:课堂系统讲述,布置思考题,使学员更全面了解学习内容。

 

一、糖蛋白糖链的结构

 

1、蛋白与聚糖链的连接

说出N-连接型和O-连接型的不同

2、N-连接糖蛋白的糖基化位点

说出糖基化位点的概念

3、N-连接聚糖的分型

能够说出

4、N-连接聚糖的合成

能够描述特点

5、O-连接糖蛋白

说出概念

6、糖蛋白糖基化的其他形式

能够说出

7、糖组学

说出概念

二、糖蛋白分子中聚糖的功能

 

1、聚糖与糖蛋白的关系

说出聚糖在构成糖蛋白分子中的作用

2、参与新生肽链折叠

能够说出

3、参与亚基聚合

能够说出

4、糖蛋白合成后的加工与分泌

说出聚糖在细胞内分拣、投送和分泌中的作用

5、聚糖在分子间识别中的作用

举例说明糖蛋白糖链参与的分子间识别

第二节 蛋白聚糖

一、糖胺聚糖

说出定义

1、糖胺聚糖中糖链的结构特点

能够说出

2、 重要的糖胺聚糖

说出几种重要的糖胺聚糖名称

二、蛋白聚糖中的核心蛋白

说出核心蛋白在糖胺聚糖中的作用

三、蛋白聚糖的合成

描述合成特点

四、蛋白聚糖的存在部位

能够说出

第三节 细胞外基质

一、胶原

 

1、胶原的分型

能够说出

2、胶原的氨基酸组成和空间构象特点

能够说出

3、胶原微纤维

能够说出定义

二、纤连蛋白

 

1、纤连蛋白的分子结构

能够说出

2、纤连蛋白的功能

能够说出

三、层粘连蛋白

能够说出结构与功能特点

 

第十三章    维生素与微量元素

基本要求:能够说出脂溶性维生素的来源、活性形式及生理功能;说出维生素C的性质与生理功能;阐述B族维生素与辅酶的关系;说出各种维生素缺乏症。说出钙磷生理功能、代谢与激素调节;说出微量元素在体内的作用。

重点:脂溶性和水溶性维生素的分类和缺乏症。

主要内容

目标要求

参考教学方法与手段

第一节 脂溶性维生素

主要教学方法自主学习法

具体实施:本章是自学内容,课前布置学习内容和思考题。

 

 

 

 

 

 

 

 

一、维生素A(抗干眼病维生素)

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够阐述缺乏导致夜盲症的机理

二 、维生素D(抗佝偻病维生素)

1、化学本质和性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够阐述在钙磷代谢中的作用

三、维生素E

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够阐述抗氧化的机理

四、维生素K(凝血维生素)

1、化学本质及性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够阐述促进凝血的机理

第二节 水溶性维生素

主要教学方法自主学习法

具体实施:本章是自学内容,课前布置学习内容和思考题。

 

一、维生素B1

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能阐述其在能量代谢和神经传导中的重要作用

二、维生素B2

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够说出其参与的辅酶

三、维生素PP

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够说出缺乏症

四、维生素B6

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够阐述磷酸吡哆醛参与的辅酶作用

五、泛酸

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够阐述泛酸参与的酰基转移反应

六、生物素

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能阐述生物素参与CO2固定反应的机理

七、叶酸

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能阐述其在一碳单位代谢中的载体作用

八、维生素B12

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能阐述在一碳单位代谢和脂肪酸合成中的功能

九、维生素C

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够阐述抗氧化的功能

十、硫辛酸

 

1、化学本质与性质

能够说出

2、生化作用及缺乏症

能够阐述硫辛酸的抗氧化作用

第三节 钙磷代谢

一、钙磷在体内分布和功能

1、钙

能够阐述钙的分布与功能

2、磷

能够说出磷的分布与功能

二、钙磷代谢与骨代谢

 

1、钙磷的吸收与排泄

能说出影响钙磷吸收和排泄的主要因素

2、骨内的钙磷的代谢

能够阐述骨内钙磷代谢的基本过程

三、钙磷代谢的调节

 

1、维生素D的调节

能说出在促进小肠钙吸收和骨盐沉积中的作用

2、甲状旁腺激素的调节

能说出在升高血钙和降低血磷中的作用

3、降钙素的调节

能够说出降钙素在降低血钙浓度的作用

第四节 微量元素

能说出铁、锌、铜、锰、硒、碘、钴、氟、铬的生理作用

 

第四部分  实施建议

 

一、课程教学实施建议

(一)教学组织

课程教学由教研室主任和副主任总负责,教学组长负责具体的组织与实施。基本流程包括:① 成立教学组,② 教学准备,③ 集体备课,④课程教学,⑤ 辅导答疑,⑥ 课程考核,⑦ 总结反馈。教学组实施备课、大课讲授、自学辅导、指导性自习、辅导学员的读书报告、组织考试辅导与考试等教学活动。

(二)教学方法

1.以教员讲授为主

本课程以教员讲授为主,提倡以问题为中心的教学方式,注重启发性,强调理论联系实际,突出医学临床意义。综合采用图片解释、案例分析、归纳总结、联想记忆、比喻等多种生动活泼的教学方法,以多媒体为主要教学手段。多媒体课件尽量使用图片或图示,使所讲的内容形象化、具体化,便于学员理解记忆,激发学员活跃的思维。

2.开展课堂讨论式教学和自学

安排总教学时数的五分之一时间进行自主学习和讨论。其中自学章节有两个,另安排2学时的总复习。采用PDL (Problem Discussion Learning)方法,在生物化学的第二部分物质代谢完成后,组织6学时的学员讨论课,通过教员指导下的资料查询、自学、课堂讨论等方式启发学员分析讨论生物化学相关的问题。讨论课以小组为单位、以学员为主体,强调从提出感兴趣的生物化学问题入手,激发学员的学习兴趣,有针对性地去探索并运用理论知识,提高分析和解决问题的能力,并培养的团队协作精神。

3适当安排双语教学

《生物化学》在本科学员的二年级第一学期开课,大部分学员已具有较高的通用英语水平,但是专业英语能力不强。在本课程中,每一次授课都要引入一定数量的专业英语词汇,逐步增加全英文幻灯在全部幻灯中的比例。在考核中英语词汇将占一定比例。

4开展第二课堂

组织安排学有余力的学员参与课外科研活动,进行科研思维、方法、能力和创新意识的初步培养。学员可根据自己的兴趣选择主题和方向,教员指导学员阅读和翻译英文专业文献,撰写文献回顾或综述;部分学员可直接参与教研室各课题组的科研项目。

二、课程考核评价

1. 本门课程是一门考试课,课程标准规定的课程目标、教学内容和要求是评价依据。

2. 考试时间:2学时。

3. 考试方式、分制与解释

理论成绩的考试采用闭卷、笔试的方式,百分制评分。在理论课考试中可以逐步出现英文专业单词及简单的试题,建议分值占5%,以促进学员对专业英语学习的重视。

4.试题类型及权重

选择题50%~70%(选择题A型、B型、X型)、名词解释10~20%、简答题10~20%、综合分析题10%。

5.样题与目标定位示例

① 选择题(考核学员对知识的识别程度)

例:生物体内ATP主要来源于( )               

A.  糖异生   

B.  糖酵解

C.  TCA循环

D.  磷酸戊糖途径   

E.  氧化磷酸化作用

② 名词解释(着重考查学员对概念的理解程度)

例:脂动员

③ 简答题(着重考查学员对知识的理解和掌握程度)

例:血浆清蛋白的主要生理功能是什么?

④ 论述题(着重考查学员对知识的掌握与分析能力)

    例:解释胰岛素功能不足时,对脂代谢产生的主要影响。

三、教材选编的原则和建议

1.授课教材依据实用性和先进性结合的原则,考虑当前学科发展和医学员未来临床和科研实际工作的需要,我们选择人民卫生出版社出版的《生物化学》,由查锡良主编。该教材为普通高等教育“十一五”国家级规划教材、卫生部“十一五”规划教材。每4年修订一次。该教材语言通俗、行文流畅,内容的重点和难点解释清晰,利于学员学习、阅读、理解。同时,该教材还增加了对科学史的简短介绍,收录了近年来生物化学的新观点、新理论,具有图表多、表述精细的特点,非常利于学员的记忆和理解。

2.参考教材主要选择人民卫生出版社出版的英文版生物化学教科书―《Textbook of Biochemistry》,由贾弘褆主编,属卫生部“十一五”规划教材。

3.网上教学资源参考学校校园网上的生物化学网络课程。同时,美国《生物化学杂志》(Journal of Biological Chemistry)是国际生物化学研究的专业杂志,其网站(http://www.jbc.org/)内容可供扩展阅读。

四、课程资源开发与利用的计划和建议

生化教研室已经完成了“生物化学”网络课程建设,在校园网中可供学员自学,是对课堂教学的有益补充。不断的加强网络资源和素材库的更新、建设和管理。应当注意积累教学中的典型病例或典型问题的电子素材。

五、教学必需的保障条件及建议

按照学校统一配置的理论课授课教室保障。

 

第五部分 附录

一、课程教材

(一)使用教材

《生物化学》第7版,主编 查锡良,2008年,人民卫生出版社(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)

(二)参考资料

1、专业书籍:Principles of Biochemistry, Fourth Edition, , Albert L. Lehninger, David L.   

2、专业书籍:Textbook of Biochemistry 英文版,贾弘褆主编,人民卫生出版社

3、专业期刊:《生命的化学》,双月刊  中国生物化学与分子生物学会主办

4、专业期刊:Journal of Biological Chemistry(http://www.jbc.org/

5、网络课程:《生物化学网络课程》,第四军医大学校园网

6、专业网站:中国生物信息网:http://www.biosino.org

二、课程标准编写人与审核人

1、主要编写人:赵晶、李霞、贾林涛、张健

2、主要审核人:药立波

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